пекарня
ИР-ПИРОГИ
заказы принимаются
с 8:00 до 20:00
корзина Ваша корзина
корзина пуста
+7 495 643-5390
+7 495 743-1433

Домашние осетинские пироги cочно и вкусно

Осетинский пирог с картофелем и сыром ХИТ ПРОДАЖ

Осетинский пирог с картофелем и сыром

осетинский сыр, картофель
1000 гр.
Малый - 600 Р
1200 гр.
Большой - 700 Р
Осетинский пирог с картофелем и грибами ХИТ ПРОДАЖ

Осетинский пирог с картофелем и грибами

осетинский сыр, картофель, грибы
1000 гр.
Малый - 600 Р
1200 гр.
Большой - 700 Р
Осетинский пирог с капустой ХИТ ПРОДАЖ

Осетинский пирог с капустой

капуста, жареный лук, грецкий орех(по желанию), специи
1000 гр.
Малый - 600 Р
1200 гр.
Большой - 700 Р
Осетинский пирог с капустой и грибами ХИТ ПРОДАЖ

Осетинский пирог с капустой и грибами

капуста, грибы
1000 гр.
Малый - 600 Р
1200 гр.
Большой - 700 Р
Осетинский пирог с курицей, сыром и грибами ХИТ ПРОДАЖ

Осетинский пирог с курицей, сыром и грибами

куриная грудка, осетинский сыр, грибы
1000 гр.
Малый - 600 Р
1200 гр.
Большой - 700 Р
Осетинский пирог с мясом и капустой ХИТ ПРОДАЖ

Осетинский пирог с мясом и капустой

капуста, говядина, жареный лук, специи
1000 гр.
Малый - 700 Р
1200 гр.
Большой - 800 Р
Осетинский пирог с семгой ХИТ ПРОДАЖ

Осетинский пирог с семгой

семга, специи
1000 гр.
Малый - 900 Р
1200 гр.
Большой - 1000 Р
Осетинский пирог с яблоками ХИТ ПРОДАЖ

Осетинский пирог с яблоками

1000 гр.
Малый - 600 Р
1200 гр.
Большой - 700 Р
Осетинский пирог с яблоками и корицей ХИТ ПРОДАЖ

Осетинский пирог с яблоками и корицей

1000 гр.
Малый - 600 Р
1200 гр.
Большой - 700 Р
Осетинский пирог с ягодами ХИТ ПРОДАЖ

Осетинский пирог с ягодами

слива, ананас, ежевика, клубника, черная смородина, малина
1000 гр.
Малый - 600 Р
1200 гр.
Большой - 700 Р
Осетинский пирог с малиной ХИТ ПРОДАЖ

Осетинский пирог с малиной

1000 гр.
Малый - 600 Р
1200 гр.
Большой - 700 Р
Осетинский пирог с черной смородиной ХИТ ПРОДАЖ

Осетинский пирог с черной смородиной

1000 гр.
Малый - 600 Р
1200 гр.
Большой - 700 Р
Треугольный осетинский пирог с сыром (Арта Дзгъон)

Треугольный осетинский пирог с сыром (Арта Дзгъон)

осетинский сыр, 600 гр.

500 Р
Осетинский пирог с сыром

Осетинский пирог с сыром

осетинский сыр
1000 гр.
Малый - 600 Р
1200 гр.
Большой - 700 Р
Осетинский пирог с листьями свеклы

Осетинский пирог с листьями свеклы

осетинский сыр, листья свеклы
1000 гр.
Малый - 600 Р
1200 гр.
Большой - 700 Р
Осетинский пирог со шпинатом

Осетинский пирог со шпинатом

осетинский сыр, шпинат
1000 гр.
Малый - 600 Р
1200 гр.
Большой - 700 Р
Осетинский пирог с сыром и грибами

Осетинский пирог с сыром и грибами

осетинский сыр, грибы
1000 гр.
Малый - 600 Р
1200 гр.
Большой - 700 Р
Осетинский пирог с сыром и луком

Осетинский пирог с сыром и луком

осетинский сыр, зеленый лук
1000 гр.
Малый - 600 Р
1200 гр.
Большой - 700 Р
Осетинский пирог с сыром и укропом

Осетинский пирог с сыром и укропом

осетинский сыр, укроп
1000 гр.
Малый - 600 Р
1200 гр.
Большой - 700 Р
Осетинский пирог с картофелем и зеленым луком

Осетинский пирог с картофелем и зеленым луком

осетинский сыр, картофель, зеленый лук
1000 гр.
Малый - 600 Р
1200 гр.
Большой - 700 Р
Осетинский пирог с фасолью

Осетинский пирог с фасолью

фасоль, грецкий орех (по желанию), жареный лук
1000 гр.
Малый - 600 Р
1200 гр.
Большой - 700 Р
Осетинский пирог с грибами

Осетинский пирог с грибами

грибы, жареный лук
1000 гр.
Малый - 600 Р
1200 гр.
Большой - 700 Р
Осетинский пирог с тыквой

Осетинский пирог с тыквой

тыква, лук, специи
1000 гр.
Малый - 600 Р
1200 гр.
Большой - 700 Р
Осетинский пирог с курицей

Осетинский пирог с курицей

куриная грудка, специи
1000 гр.
Малый - 600 Р
1200 гр.
Большой - 700 Р
Осетинский пирог с курицей сыром и картофелем

Осетинский пирог с курицей сыром и картофелем

курица, осетинский сыр, катрофель
1000 гр.
Малый - 600 Р
1200 гр.
Большой - 700 Р
Осетинский пирог с курицей сыром и зеленью

Осетинский пирог с курицей сыром и зеленью

куриная грудка, осетинский сыр, зелень
1000 гр.
Малый - 600 Р
1200 гр.
Большой - 700 Р
Осетинский пирог с курицей и сыром

Осетинский пирог с курицей и сыром

куриная грудка, осетинский сыр
1000 гр.
Малый - 600 Р
1200 гр.
Большой - 700 Р
Осетинский пирог с ливером

Осетинский пирог с ливером

говяжья печень, жаренный лук, сливки, специи
1000 гр.
Малый - 600 Р
1200 гр.
Большой - 700 Р
Осетинский пирог с ливером и картофелем

Осетинский пирог с ливером и картофелем

говяжья печень, картофель, жаренный лук, сливки, специи
1000 гр.
Малый - 600 Р
1200 гр.
Большой - 700 Р
Осетинский пирог с мясом

Осетинский пирог с мясом

Традиционный осетинский пирог с мясом Тесто: мука высшего сорта, дрожжи, соль. Начинка: мясо парной говядины, чеснок, острый красный перец, перец черный.
1000 гр.
Малый - 700 Р
1200 гр.
Большой - 800 Р
Осетинский пирог с мясом и сыром

Осетинский пирог с мясом и сыром

говядина, специи, осетинский сыр
1000 гр.
Малый - 700 Р
1200 гр.
Большой - 800 Р
Осетинский пирог с мясом сыром и грибами

Осетинский пирог с мясом сыром и грибами

говядина, специи, осетинский сыр, грибы
1000 гр.
Малый - 700 Р
1200 гр.
Большой - 800 Р
Осетинский пирог с мясом и грибами

Осетинский пирог с мясом и грибами

говядина, специи, грибы
1000 гр.
Малый - 700 Р
1200 гр.
Большой - 800 Р
Осетинский пирог с мясом сыром и зеленью

Осетинский пирог с мясом сыром и зеленью

говядина, специи, осетинский сыр, зелень
1000 гр.
Малый - 700 Р
1200 гр.
Большой - 800 Р
Осетинский пирог с мясом сыром и картофелем

Осетинский пирог с мясом сыром и картофелем

говядина, специи, осетинский сыр, картофель
1000 гр.
Малый - 700 Р
1200 гр.
Большой - 800 Р
Осетинский пирог с треской

Осетинский пирог с треской

треска, специи
1000 гр.
Малый - 600 Р
1200 гр.
Большой - 700 Р
Осетинский пирог с яблоками и грецкими орехами

Осетинский пирог с яблоками и грецкими орехами

1000 гр.
Малый - 600 Р
1200 гр.
Большой - 700 Р
Осетинский пирог с вишней

Осетинский пирог с вишней

1000 гр.
Малый - 600 Р
1200 гр.
Большой - 700 Р
Осетинский пирог с клубникой

Осетинский пирог с клубникой

1000 гр.
Малый - 600 Р
1200 гр.
Большой - 700 Р
Осетинский пирог с яблоками и вишней

Осетинский пирог с яблоками и вишней

1000 гр.
Малый - 600 Р
1200 гр.
Большой - 700 Р
Осетинский пирог с красной смородиной

Осетинский пирог с красной смородиной

1000 гр.
Малый - 600 Р
1200 гр.
Большой - 700 Р
Осетинский пирог с абрикосом

Осетинский пирог с абрикосом

1000 гр.
Малый - 600 Р
1200 гр.
Большой - 700 Р
Осетинский пирог с лимоном

Осетинский пирог с лимоном

1000 гр.
Малый - 600 Р
1200 гр.
Большой - 700 Р



Осетинские пироги – национальная гордость Осетии. История их приготовления начинается еще несколько веков назад. Особенным ингредиентом осетинских пирогов является специальный осетинский сыр, который отличается своим особенным неповторимым вкусом. Он готовится исключительно из цельного коровьего молока. Чем вкуснее сыр, тем замечательней пирог. Традиционный осетинcкий пирог готовится круглой формы, около 35 см диаметром.Во время религиозных праздников пекут пироги треугольной формы с сыром внутри . Существует особый национальный осетинский обряд с домашними осетинскими пирогами: на праздничный стол подают три пирога на одной тарелке, потом произносят в строгой очерёдности молитвы.

Для того, чтобы по всем правилам приготовить осетинский пирог, не обходимо иметь опыт и знать некоторые особенности. В Осетии приготовленим пирогов издавна занимались исключительно женщины. У каждой хозяйки есть свой секрет вкусного осетинского пирога. Слой теста должен бать максимально тонким, а начинка - безупречно сочной и богатой. Если у хозяйки получалось толстое тесто, она считалась неумёхой. Тогда родителям было очень проблематично выдать такую неумелую хозяйку замуж. Изначально для приготовления теста не использовали дрожжи. Домашние осетинские пироги завоевали поклонников далеко за пределами Осетии, сейчас такой пирог можно заказать на дом, как пиццу.Если есть желание, замечательный осетинский пирог можно приготовить самостоятельно дома.

Начинка в осетинском пироге может бать самая разная: картошка и сыр, свекла и сыр, капуста и сыр, тыква, фасоль. Готовить осетинский пирог необходимо лишь в весёлом настроении и с чистыми мыслями. Домашние осетинские пироги завоевали сердца россиян еще во времена СССР. В Москву осетинские пироги доставляли на самолетах из Владикавказа, тогда там производство осетинских пирогов имело массовый характер. Для того, чтобы пироги при перевозке лучше сохранялись, осетинские хозяйки немного изменили рецепт и в основу теста добавляли не воду, а жирное молоко. Такой рецепт завоевал огромное количество поклонников. Есть предположение, что итальянская пицца появилась именно благодаря осетинському национальному пирогу. Просто у итальянских поваров не очень удачно получилось это блюдо и они решили выдать его за своё национальное и уникальное. Сейчас производство осетинских пирогов поставлено на поток и каждый желающий может заказать сочный и вкусный осетинский пирог домой.

ПЕКАРНЯ ИР-ПИРОГИ © 2011-2018. Телефон: +7 (495) 643–53–90, Электронная почта: info@ir-pirogi.ru
Осетинские пироги в москве с доставкой на дом и в офис. Статьи
Доставка пирогов | Доставка пиццы | Доставка шашлыков | Доставка еды