Осетинские пироги недорого
ХИТ ПРОДАЖ
|
Осетинский пирог с картофелем и сыром
осетинский сыр, картофель
|
1000 гр.
1200 гр.
|
|
ХИТ ПРОДАЖ
|
Осетинский пирог с картофелем и грибами
осетинский сыр, картофель, грибы
|
1000 гр.
1200 гр.
|
|
ХИТ ПРОДАЖ
|
Осетинский пирог с капустой
капуста, жареный лук, грецкий орех(по желанию), специи
|
1000 гр.
1200 гр.
|
|
ХИТ ПРОДАЖ
|
Осетинский пирог с капустой и грибами
капуста, грибы
|
1000 гр.
1200 гр.
|
|
ХИТ ПРОДАЖ
|
Осетинский пирог с курицей, сыром и грибами
куриная грудка, осетинский сыр, грибы
|
1000 гр.
1200 гр.
|
|
ХИТ ПРОДАЖ
|
Осетинский пирог с мясом и капустой
капуста, говядина, жареный лук, специи
|
1000 гр.
1200 гр.
|
|
ХИТ ПРОДАЖ
|
Осетинский пирог с семгой
семга, специи
|
1000 гр.
1200 гр.
|
|
ХИТ ПРОДАЖ
|
Осетинский пирог с яблоками
|
1000 гр.
1200 гр.
|
|
ХИТ ПРОДАЖ
|
Осетинский пирог с яблоками и корицей
|
1000 гр.
1200 гр.
|
|
ХИТ ПРОДАЖ
|
Осетинский пирог с ягодами
слива, ананас, ежевика, клубника, черная смородина, малина
|
1000 гр.
1200 гр.
|
|
ХИТ ПРОДАЖ
|
Осетинский пирог с малиной
|
1000 гр.
1200 гр.
|
|
ХИТ ПРОДАЖ
|
Осетинский пирог с черной смородиной
|
1000 гр.
1200 гр.
|
|
|
Треугольный осетинский пирог с сыром (Арта Дзгъон)
осетинский сыр, 600 гр.
|
|
|
|
Осетинский пирог с сыром
осетинский сыр
|
1000 гр.
1200 гр.
|
|
|
Осетинский пирог с листьями свеклы
осетинский сыр, листья свеклы
|
1000 гр.
1200 гр.
|
|
|
Осетинский пирог со шпинатом
осетинский сыр, шпинат
|
1000 гр.
1200 гр.
|
|
|
Осетинский пирог с сыром и грибами
осетинский сыр, грибы
|
1000 гр.
1200 гр.
|
|
|
Осетинский пирог с сыром и луком
осетинский сыр, зеленый лук
|
1000 гр.
1200 гр.
|
|
|
Осетинский пирог с сыром и укропом
осетинский сыр, укроп
|
1000 гр.
1200 гр.
|
|
|
Осетинский пирог с картофелем и зеленым луком
осетинский сыр, картофель, зеленый лук
|
1000 гр.
1200 гр.
|
|
|
Осетинский пирог с фасолью
фасоль, грецкий орех (по желанию), жареный лук
|
1000 гр.
1200 гр.
|
|
|
Осетинский пирог с грибами
грибы, жареный лук
|
1000 гр.
1200 гр.
|
|
|
Осетинский пирог с тыквой
тыква, лук, специи
|
1000 гр.
1200 гр.
|
|
|
Осетинский пирог с курицей
куриная грудка, специи
|
1000 гр.
1200 гр.
|
|
|
Осетинский пирог с курицей сыром и картофелем
курица, осетинский сыр, катрофель
|
1000 гр.
1200 гр.
|
|
|
Осетинский пирог с курицей сыром и зеленью
куриная грудка, осетинский сыр, зелень
|
1000 гр.
1200 гр.
|
|
|
Осетинский пирог с курицей и сыром
куриная грудка, осетинский сыр
|
1000 гр.
1200 гр.
|
|
|
Осетинский пирог с ливером
говяжья печень, жаренный лук, сливки, специи
|
1000 гр.
1200 гр.
|
|
|
Осетинский пирог с ливером и картофелем
говяжья печень, картофель, жаренный лук, сливки, специи
|
1000 гр.
1200 гр.
|
|
|
Осетинский пирог с мясом
Традиционный осетинский пирог с мясом
Тесто: мука высшего сорта, дрожжи, соль.
Начинка: мясо парной говядины, чеснок, острый красный перец, перец черный.
|
1000 гр.
1200 гр.
|
|
|
Осетинский пирог с мясом и сыром
говядина, специи, осетинский сыр
|
1000 гр.
1200 гр.
|
|
|
Осетинский пирог с мясом сыром и грибами
говядина, специи, осетинский сыр, грибы
|
1000 гр.
1200 гр.
|
|
|
Осетинский пирог с мясом и грибами
говядина, специи, грибы
|
1000 гр.
1200 гр.
|
|
|
Осетинский пирог с мясом сыром и зеленью
говядина, специи, осетинский сыр, зелень
|
1000 гр.
1200 гр.
|
|
|
Осетинский пирог с мясом сыром и картофелем
говядина, специи, осетинский сыр, картофель
|
1000 гр.
1200 гр.
|
|
|
Осетинский пирог с треской
треска, специи
|
1000 гр.
1200 гр.
|
|
|
Осетинский пирог с яблоками и грецкими орехами
|
1000 гр.
1200 гр.
|
|
|
Осетинский пирог с вишней
|
1000 гр.
1200 гр.
|
|
|
Осетинский пирог с клубникой
|
1000 гр.
1200 гр.
|
|
|
Осетинский пирог с яблоками и вишней
|
1000 гр.
1200 гр.
|
|
|
Осетинский пирог с красной смородиной
|
1000 гр.
1200 гр.
|
|
|
Осетинский пирог с абрикосом
|
1000 гр.
1200 гр.
|
|
|
Осетинский пирог с лимоном
|
1000 гр.
1200 гр.
|
|
Купить осетинские пироги недорого в наше время не так уж и просто, но если хорошо поискать, то в итоге можно найти несколько подходящих мест, в которых вы, на самом деле сможете заказать один ваш любимый или несколько любимых осетинских пирогов с начинкой.
Почему мы заговорили на эту тему? Думается, что ответ на этот вопрос будет довольно прозрачный и понятный, потому как попробовать хорошую кухню за умеренную плату в наши дни можно назвать высшим искусством. Именно поэтому в этой статье мы постараемся рассмотреть все основные требования, которые предъявляются к настоящим осетинским пирогам у них на родине. А вы, же в дальнейшем, зная все это, сможете без труда понять, за что стоит платить, а где даже пробовать не нужно пытаться.
Итак, настоящий осетинский пирог готовится только умелой мастерицей, причем осетинские пироги никогда (запомните это!) не готовятся поодиночке. Настоящая хозяюшка бережно вымешивает пушистое дрожжевое тесто, из заранее просеянной, пропитанной воздухом и вымолотой из самых лучших и отборных пшеничных колосьев муки. Тесту дают 2 раза подойти, прежде чем начать с ним работать. После того, как тесто готово к работе, его делят на 5-7 шаров, одинаковых по размеру. И тут наступает небольшое деление: одни хозяйки считают, что шары должны полежать в холодильнике некоторое время, для того, чтобы тесто «закалилось», другие же утверждают, что шары должны подходить такое же время, но при более теплой температуре.
Что лучше, сказать сложно, так как в итоге и у первых и у вторых хозяюшек тесто в итоге получается одинаково нежным и пушистым. Правда, если удариться в историю, и вспомнить, что холодильники не всегда были спутниками человечества, то можно прийти к выводу, что вторые хозяюшки более придерживаются традиционного рецепта, так как Осетия всегда славилась жарким степным климатом. Во время подготовки теста, готовится и начинка. Она может быть самой разнообразной. Очень часто можно заметить, что она довольно примитивна и проста, но это не значит, что вкус осетинского пирога из-за этого ухудшается. Наоборот, удивительным образом раскрываются новые вкусовые ноты таких привычных для нас всех продуктов, как сыр и картофельное пюре, пассерованный лук и тушеная капуста, грибы, мясной фарш – все эти ингредиенты используются в приготовлении настоящих осетинских пирогов, делая повседневное и праздничное меню более разнообразным и насыщенным.
|