пекарня
ИР-ПИРОГИ
заказы принимаются
с 8:00 до 20:00
корзина Ваша корзина
корзина пуста
+7 495 643-5390
+7 495 743-1433

Традиционные осетинские пироги юао

Осетинский пирог с картофелем и сыром ХИТ ПРОДАЖ

Осетинский пирог с картофелем и сыром

осетинский сыр, картофель
1000 гр.
Малый - 600 Р
1200 гр.
Большой - 700 Р
Осетинский пирог с картофелем и грибами ХИТ ПРОДАЖ

Осетинский пирог с картофелем и грибами

осетинский сыр, картофель, грибы
1000 гр.
Малый - 600 Р
1200 гр.
Большой - 700 Р
Осетинский пирог с капустой ХИТ ПРОДАЖ

Осетинский пирог с капустой

капуста, жареный лук, грецкий орех(по желанию), специи
1000 гр.
Малый - 600 Р
1200 гр.
Большой - 700 Р
Осетинский пирог с капустой и грибами ХИТ ПРОДАЖ

Осетинский пирог с капустой и грибами

капуста, грибы
1000 гр.
Малый - 600 Р
1200 гр.
Большой - 700 Р
Осетинский пирог с курицей, сыром и грибами ХИТ ПРОДАЖ

Осетинский пирог с курицей, сыром и грибами

куриная грудка, осетинский сыр, грибы
1000 гр.
Малый - 600 Р
1200 гр.
Большой - 700 Р
Осетинский пирог с мясом и капустой ХИТ ПРОДАЖ

Осетинский пирог с мясом и капустой

капуста, говядина, жареный лук, специи
1000 гр.
Малый - 700 Р
1200 гр.
Большой - 800 Р
Осетинский пирог с семгой ХИТ ПРОДАЖ

Осетинский пирог с семгой

семга, специи
1000 гр.
Малый - 900 Р
1200 гр.
Большой - 1000 Р
Осетинский пирог с яблоками ХИТ ПРОДАЖ

Осетинский пирог с яблоками

1000 гр.
Малый - 600 Р
1200 гр.
Большой - 700 Р
Осетинский пирог с яблоками и корицей ХИТ ПРОДАЖ

Осетинский пирог с яблоками и корицей

1000 гр.
Малый - 600 Р
1200 гр.
Большой - 700 Р
Осетинский пирог с ягодами ХИТ ПРОДАЖ

Осетинский пирог с ягодами

слива, ананас, ежевика, клубника, черная смородина, малина
1000 гр.
Малый - 600 Р
1200 гр.
Большой - 700 Р
Осетинский пирог с малиной ХИТ ПРОДАЖ

Осетинский пирог с малиной

1000 гр.
Малый - 600 Р
1200 гр.
Большой - 700 Р
Осетинский пирог с черной смородиной ХИТ ПРОДАЖ

Осетинский пирог с черной смородиной

1000 гр.
Малый - 600 Р
1200 гр.
Большой - 700 Р
Треугольный осетинский пирог с сыром (Арта Дзгъон)

Треугольный осетинский пирог с сыром (Арта Дзгъон)

осетинский сыр, 600 гр.

500 Р
Осетинский пирог с сыром

Осетинский пирог с сыром

осетинский сыр
1000 гр.
Малый - 600 Р
1200 гр.
Большой - 700 Р
Осетинский пирог с листьями свеклы

Осетинский пирог с листьями свеклы

осетинский сыр, листья свеклы
1000 гр.
Малый - 600 Р
1200 гр.
Большой - 700 Р
Осетинский пирог со шпинатом

Осетинский пирог со шпинатом

осетинский сыр, шпинат
1000 гр.
Малый - 600 Р
1200 гр.
Большой - 700 Р
Осетинский пирог с сыром и грибами

Осетинский пирог с сыром и грибами

осетинский сыр, грибы
1000 гр.
Малый - 600 Р
1200 гр.
Большой - 700 Р
Осетинский пирог с сыром и луком

Осетинский пирог с сыром и луком

осетинский сыр, зеленый лук
1000 гр.
Малый - 600 Р
1200 гр.
Большой - 700 Р
Осетинский пирог с сыром и укропом

Осетинский пирог с сыром и укропом

осетинский сыр, укроп
1000 гр.
Малый - 600 Р
1200 гр.
Большой - 700 Р
Осетинский пирог с картофелем и зеленым луком

Осетинский пирог с картофелем и зеленым луком

осетинский сыр, картофель, зеленый лук
1000 гр.
Малый - 600 Р
1200 гр.
Большой - 700 Р
Осетинский пирог с фасолью

Осетинский пирог с фасолью

фасоль, грецкий орех (по желанию), жареный лук
1000 гр.
Малый - 600 Р
1200 гр.
Большой - 700 Р
Осетинский пирог с грибами

Осетинский пирог с грибами

грибы, жареный лук
1000 гр.
Малый - 600 Р
1200 гр.
Большой - 700 Р
Осетинский пирог с тыквой

Осетинский пирог с тыквой

тыква, лук, специи
1000 гр.
Малый - 600 Р
1200 гр.
Большой - 700 Р
Осетинский пирог с курицей

Осетинский пирог с курицей

куриная грудка, специи
1000 гр.
Малый - 600 Р
1200 гр.
Большой - 700 Р
Осетинский пирог с курицей сыром и картофелем

Осетинский пирог с курицей сыром и картофелем

курица, осетинский сыр, катрофель
1000 гр.
Малый - 600 Р
1200 гр.
Большой - 700 Р
Осетинский пирог с курицей сыром и зеленью

Осетинский пирог с курицей сыром и зеленью

куриная грудка, осетинский сыр, зелень
1000 гр.
Малый - 600 Р
1200 гр.
Большой - 700 Р
Осетинский пирог с курицей и сыром

Осетинский пирог с курицей и сыром

куриная грудка, осетинский сыр
1000 гр.
Малый - 600 Р
1200 гр.
Большой - 700 Р
Осетинский пирог с ливером

Осетинский пирог с ливером

говяжья печень, жаренный лук, сливки, специи
1000 гр.
Малый - 600 Р
1200 гр.
Большой - 700 Р
Осетинский пирог с ливером и картофелем

Осетинский пирог с ливером и картофелем

говяжья печень, картофель, жаренный лук, сливки, специи
1000 гр.
Малый - 600 Р
1200 гр.
Большой - 700 Р
Осетинский пирог с мясом

Осетинский пирог с мясом

Традиционный осетинский пирог с мясом Тесто: мука высшего сорта, дрожжи, соль. Начинка: мясо парной говядины, чеснок, острый красный перец, перец черный.
1000 гр.
Малый - 700 Р
1200 гр.
Большой - 800 Р
Осетинский пирог с мясом и сыром

Осетинский пирог с мясом и сыром

говядина, специи, осетинский сыр
1000 гр.
Малый - 700 Р
1200 гр.
Большой - 800 Р
Осетинский пирог с мясом сыром и грибами

Осетинский пирог с мясом сыром и грибами

говядина, специи, осетинский сыр, грибы
1000 гр.
Малый - 700 Р
1200 гр.
Большой - 800 Р
Осетинский пирог с мясом и грибами

Осетинский пирог с мясом и грибами

говядина, специи, грибы
1000 гр.
Малый - 700 Р
1200 гр.
Большой - 800 Р
Осетинский пирог с мясом сыром и зеленью

Осетинский пирог с мясом сыром и зеленью

говядина, специи, осетинский сыр, зелень
1000 гр.
Малый - 700 Р
1200 гр.
Большой - 800 Р
Осетинский пирог с мясом сыром и картофелем

Осетинский пирог с мясом сыром и картофелем

говядина, специи, осетинский сыр, картофель
1000 гр.
Малый - 700 Р
1200 гр.
Большой - 800 Р
Осетинский пирог с треской

Осетинский пирог с треской

треска, специи
1000 гр.
Малый - 600 Р
1200 гр.
Большой - 700 Р
Осетинский пирог с яблоками и грецкими орехами

Осетинский пирог с яблоками и грецкими орехами

1000 гр.
Малый - 600 Р
1200 гр.
Большой - 700 Р
Осетинский пирог с вишней

Осетинский пирог с вишней

1000 гр.
Малый - 600 Р
1200 гр.
Большой - 700 Р
Осетинский пирог с клубникой

Осетинский пирог с клубникой

1000 гр.
Малый - 600 Р
1200 гр.
Большой - 700 Р
Осетинский пирог с яблоками и вишней

Осетинский пирог с яблоками и вишней

1000 гр.
Малый - 600 Р
1200 гр.
Большой - 700 Р
Осетинский пирог с красной смородиной

Осетинский пирог с красной смородиной

1000 гр.
Малый - 600 Р
1200 гр.
Большой - 700 Р
Осетинский пирог с абрикосом

Осетинский пирог с абрикосом

1000 гр.
Малый - 600 Р
1200 гр.
Большой - 700 Р
Осетинский пирог с лимоном

Осетинский пирог с лимоном

1000 гр.
Малый - 600 Р
1200 гр.
Большой - 700 Р



Если говорить о традиционной кухне и любимых блюдах миллионов, то в России в последнее время очень поменялось мировоззрение, так все больше людей стали почитать на одном уровне свою родную русскую, а также известные всему миру французскую, итальянскую и китайскую кухню. Данные метаморфозы не случайны, ведь именно в последнее время в Российской Федерации стали открываться кафе, закусочные и даже целые рестораны, которые предлагали своим посетителям исключительно блюда русской кухни отменного качества. Но в любой кухне есть свои фавориты, так и здесь появился явный лидер - осетинские пироги юао постепенно завоевали огромное количество сердец русских и зарубежных гурманов.

А ведь все начиналось очень давно, в далекой и такой близкой стране Осетии, где трудолюбивые хозяюшки много времени проводили на кухне, только для того, чтобы после их тяжелых и кропотливых трудов вся семья могла собраться за богатым, уставленным всякими вкусно пахнущими, ароматными блюдами. Эти традиции сохранились и до наших дней, каждое утро хозяйки ставят опарное тесто и готовят национальную гордость и повод для известности кулинарного искусства всего осетинского народа – осетинские пироги. Осетинские пироги очень отличаются по своим вкусовым и внешним качествам от привычных нам всем пирогов, тонкие и мягкие плоские лепешки – вот то, что увидит вначале человек. Легкий румянец и блеск топленого масла, а также самый приятный аромат, а затем пирог разрезается или разламывается, это позволяет увидеть огромный слой начинки, которая может быть самой разной: от измельченных свекольных листьев с сыром и капусты, до мясной.

Техника завертывания и форма осетинских пирогов юао настолько оригинальна, что при первом взгляде на них, никогда не догадаешься, что внутри может находиться начинка: они настолько тонкие и пластичные, а следы завертывания краев полностью отсутствуют, что объясняется специальной техникой осетинских хозяюшек-поварих по закатыванию начинки в тесто.

Именно благодаря ей пирог получается круглым, плоским и без отверстий. При правильно приготовленном тесте и не очень жидкой начинке пирог испекается в течение 15 минут и может быть сразу употреблен в пищу, хотя в традиционной форме подачи хозяйки готовят не менее 3 пирогов, которые укладывают горкой один на другой, промазывая их маслом.

ПЕКАРНЯ ИР-ПИРОГИ © 2011-2018. Телефон: +7 (495) 643–53–90, Электронная почта: info@ir-pirogi.ru
Осетинские пироги в москве с доставкой на дом и в офис. Статьи
Доставка пирогов | Доставка пиццы | Доставка шашлыков | Доставка еды