пекарня
ИР-ПИРОГИ
заказы принимаются
с 8:00 до 20:00
корзина Ваша корзина
корзина пуста
+7 495 643-5390
+7 495 743-1433

Вкусные осетинские пироги




Треугольный осетинский пирог с сыром (Арта Дзгъон)

Треугольный осетинский пирог с сыром (Арта Дзгъон)


500 Р
Осетинский пирог с сыром

Осетинский пирог с сыром

1000 гр.

600 Р
1200 гр.

700 Р
Осетинский пирог с картофелем и сыром ХИТ ПРОДАЖ

Осетинский пирог с картофелем и сыром

1000 гр.

600 Р
1200 гр.

700 Р
Осетинский пирог с листьями свеклы

Осетинский пирог с листьями свеклы

1000 гр.

600 Р
1200 гр.

700 Р
Осетинский пирог со шпинатом

Осетинский пирог со шпинатом

1000 гр.

600 Р
1200 гр.

700 Р
Осетинский пирог с сыром и грибами

Осетинский пирог с сыром и грибами

1000 гр.

600 Р
1200 гр.

700 Р
Осетинский пирог с сыром и луком

Осетинский пирог с сыром и луком

1000 гр.

600 Р
1200 гр.

700 Р
Осетинский пирог с сыром и укропом

Осетинский пирог с сыром и укропом

1000 гр.

600 Р
1200 гр.

700 Р
Осетинский пирог с картофелем и зеленым луком ХИТ ПРОДАЖ

Осетинский пирог с картофелем и зеленым луком

1000 гр.

600 Р
1200 гр.

700 Р
Осетинский пирог с картофелем и грибами

Осетинский пирог с картофелем и грибами

1000 гр.

600 Р
1200 гр.

700 Р
Осетинский пирог с капустой

Осетинский пирог с капустой

1000 гр.

600 Р
1200 гр.

700 Р
Осетинский пирог с капустой и грибами

Осетинский пирог с капустой и грибами

1000 гр.

600 Р
1200 гр.

700 Р
Осетинский пирог с фасолью

Осетинский пирог с фасолью

1000 гр.

600 Р
1200 гр.

700 Р
Осетинский пирог с грибами

Осетинский пирог с грибами

1000 гр.

600 Р
1200 гр.

700 Р
Осетинский пирог с тыквой

Осетинский пирог с тыквой

1000 гр.

600 Р
1200 гр.

700 Р
Осетинский пирог с курицей ХИТ ПРОДАЖ

Осетинский пирог с курицей

1000 гр.

600 Р
1200 гр.

700 Р
Осетинский пирог с курицей сыром и картофелем

Осетинский пирог с курицей сыром и картофелем

1000 гр.

600 Р
1200 гр.

700 Р
Осетинский пирог с курицей, сыром и грибами ХИТ ПРОДАЖ

Осетинский пирог с курицей, сыром и грибами

1000 гр.

600 Р
1200 гр.

700 Р
Осетинский пирог с курицей сыром и зеленью

Осетинский пирог с курицей сыром и зеленью

1000 гр.

600 Р
1200 гр.

700 Р
Осетинский пирог с курицей и сыром ХИТ ПРОДАЖ

Осетинский пирог с курицей и сыром

1000 гр.

600 Р
1200 гр.

700 Р
Осетинский пирог с ливером

Осетинский пирог с ливером

1000 гр.

600 Р
1200 гр.

700 Р
Осетинский пирог с ливером и картофелем

Осетинский пирог с ливером и картофелем

1000 гр.

600 Р
1200 гр.

700 Р
Осетинский пирог с мясом ХИТ ПРОДАЖ

Осетинский пирог с мясом

1000 гр.

700 Р
1200 гр.

800 Р
Осетинский пирог с мясом и картофелем ХИТ ПРОДАЖ

Осетинский пирог с мясом и картофелем

1000 гр.

700 Р
1200 гр.

800 Р
Осетинский пирог с мясом и сыром ХИТ ПРОДАЖ

Осетинский пирог с мясом и сыром

1000 гр.

700 Р
1200 гр.

800 Р
Ваш пирог

Ваш пирог

1000 гр.

750 Р
1200 гр.

850 Р
Осетинский пирог с мясом сыром и грибами ХИТ ПРОДАЖ

Осетинский пирог с мясом сыром и грибами

1000 гр.

700 Р
1200 гр.

800 Р
Осетинский пирог с мясом и грибами ХИТ ПРОДАЖ

Осетинский пирог с мясом и грибами

1000 гр.

700 Р
1200 гр.

800 Р
Осетинский пирог с мясом и капустой ХИТ ПРОДАЖ

Осетинский пирог с мясом и капустой

1000 гр.

700 Р
1200 гр.

800 Р
Осетинский пирог с мясом сыром и зеленью

Осетинский пирог с мясом сыром и зеленью

1000 гр.

700 Р
1200 гр.

800 Р
Осетинский пирог с мясом сыром и картофелем

Осетинский пирог с мясом сыром и картофелем

1000 гр.

700 Р
1200 гр.

800 Р
Осетинский пирог с треской ХИТ ПРОДАЖ

Осетинский пирог с треской

1000 гр.

600 Р
1200 гр.

700 Р
Осетинский пирог с семгой ХИТ ПРОДАЖ

Осетинский пирог с семгой

1000 гр.

900 Р
1200 гр.

1000 Р
Осетинский пирог с яблоками ХИТ ПРОДАЖ

Осетинский пирог с яблоками

1000 гр.

600 Р
1200 гр.

700 Р
Осетинский пирог с яблоками и грецкими орехами

Осетинский пирог с яблоками и грецкими орехами

1000 гр.

600 Р
1200 гр.

700 Р
Осетинский пирог с яблоками и корицей

Осетинский пирог с яблоками и корицей

1000 гр.

600 Р
1200 гр.

700 Р
Осетинский пирог с ягодами ХИТ ПРОДАЖ

Осетинский пирог с ягодами

1000 гр.

600 Р
1200 гр.

700 Р
Осетинский пирог с вишней

Осетинский пирог с вишней

1000 гр.

600 Р
1200 гр.

700 Р
Осетинский пирог с клубникой

Осетинский пирог с клубникой

1000 гр.

600 Р
1200 гр.

700 Р
Осетинский пирог с яблоками и вишней

Осетинский пирог с яблоками и вишней

1000 гр.

600 Р
1200 гр.

700 Р
Осетинский пирог с малиной

Осетинский пирог с малиной

1000 гр.

600 Р
1200 гр.

700 Р
Осетинский пирог с черной смородиной

Осетинский пирог с черной смородиной

1000 гр.

600 Р
1200 гр.

700 Р
Осетинский пирог с красной смородиной

Осетинский пирог с красной смородиной

1000 гр.

600 Р
1200 гр.

700 Р

Полный список осетинских пирогов



Те, кто все еще до сих пор заказывают пиццу, просто не имели возможности испробовать вкусные осетинские пироги. Кавказская кухня имеет множество различных традиционных блюд, но осетинские пироги всегда занимали самое почетное место на праздничном столе и на обычном семейном ужине. Благодаря такому необычному вкусу и разнообразию начинок эти пироги полюбили и за пределами их родины. Пройденные проверку временем рецепты были усовершенствованы и доведены до звания настоящего кулинарного шедевра. Но научится готовить вкусные осетинские пироги, соответствуя традиционной технологии, сможет не каждая хозяйка.
Особенностью этих необычных пирогов является тонко раскатанное тесто и изобилие внутри него только свежей начинки. Для выпечки сытного осетинского пирога используют картофель, мясо, сыр, зелень, лук, рыбу, грибы, а также крупы и многие другие необычные начинки. Культовой традиционной начинкой в Осетии является свекольная ботва. Такой пирог называют цахарджин. Казалось бы, на первый взгляд, что в таком компоненте врятли можно найти какие-то особенные вкусовые качества. Но при помощи специальных приправ, которые используются для приготовления осетинских пирогов, цахарджин становится просто изумительным, имеет тонкий аромат и нежный изысканный вкус.
Для приготовления сладких осетинских пирогов подойдут и фрукты и ягоды, такие как вишни, абрикосы, персики, яблоки, груши и т.д. Традиционно к столу всегда должны подаваться сразу три круглых пирога диаметром 30-40 см. Они символизируют строение мировоздания – земля, вода и солнце. В Осетии настоящей хозяйкой считается только та женщина, которая умеет готовить национальные пироги, соответствуя всем привалами и традициям приготовления и выпекания. Тесто для осетинского пирога должно быть тонким, если же тесто раскатано толстым слоем это значит что хозяйка еще не слишком опытная.
По одной знаменитой легенде такая полюбившаяся уже всему миру итальянская пицца является всего лишь неудачной интерпретацией осетинского пирога. Римляне, испробовав осетинские пироги, решили сами приготовить это блюдо. Но у них не получилось в парильной пропорции распределить начинку внутри пирога, поэтому они решили запечь его в открытой форме. Таким образом, по легенде и получилось новое блюдо, которое именовали пиццей.
Подтвердит достоверность этих фактов на сегодняшний день невозможно. Но наверняка известно то, что приготовить вкусные осетинские пироги, соответствуя всем традициям под силу только профессиональному повару.
ПЕКАРНЯ ИР-ПИРОГИ © 2011-2016. Телефон: +7 (495) 643–53–90, Электронная почта: info@ir-pirogi.ru
Осетинские пироги в москве с доставкой на дом и в офис. Статьи
Список станций метро | Список районов | Список округов
Доставка пиццы | Доставка пирогов | Доставка еды